PECORINO DA GUINNESS

TENTATA LA SFIDA SI SUPERARE IL RECORD DELLA FORMA DI PECORINO DA GUINNESS... Leggi tutto

IL FORMAGGIO DI FOSSA CAMBIA NOME

Formaggi di Fossa di Sogliano D.O.P.... Leggi tutto

FORMAGGIO DI FOSSA DIVENTA DOP

APPROVATO D.M. PER LA PROTEZIONE NAZIONALE TRANSITORIA DEL FORMAGGIO DI FOSSA DOP... Leggi tutto

FORMAGGIO DI FOSSA DIVENTA DOP

FORMAGGIO DI FOSSA DOP IN PROTEZIONE NAZIONALE TRANSITORIA

Oggi parte la fase transitoria di protezione nazionale transitoria, di uno dei formaggi piu' caratteristici e ricchi di storia dell'Emilia Romagna e delle marche.

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